Cepta baltmaize ar olu
4 Baltmaizes šķēlītes
2 Ola
Eļļa
Sviests
Medus
- Nedaudz sakuļ olas.
- Iemērcē iekšā pa vienai baltmaizes šķēlei un liek uzkarsētā sviestā un eļļā.
- Liekam uz salvetes lai nosusinās liekās taukvielas.
- Karstām maizītēm liek svaigu vai pikucīti sakristalizējušos medu.
P.S. Kāpēc eļļa ar sviestu? Sviestā gatavots ēdiens ir ar patīkamu piegaršu, bet sviests augstā temperatūrā sāk degt un var sabojāt ēdiena garšu. Eļļu lejam klāt pāris pilītes, jo lai sviest tik ātri nesāk degt.